La Fermette Marbeuf France Tarifs des Menus 2024
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Contents
- 1 La Fermette Marbeuf Menu France 2024
- 1.1 La Fermette Marbeuf STREET FOOD Prix
- 1.2 La Fermette Marbeuf BEEF STREET FOOD Menu
- 1.3 La Fermette Marbeuf LEAF REEF COMFORT FOOD TEPPANYAKI Carte Menu
- 1.4 La Fermette Marbeuf GRILLÉES Prix Menu
- 1.5 La Fermette Marbeuf PASTASCIUTTA Liste Des Prix
- 1.6 La Fermette Marbeuf SAUTÉE AU WOK Menu
- 1.7 La Fermette Marbeuf TEMPURA Prix
- 1.8 La Fermette Marbeuf VAPEUR Liste Des Prix
- 1.9 La Fermette Marbeuf VIANDES EN SAUCE Menu
- 1.10 La Fermette Marbeuf BeefBar HACHÉ Liste Des Prix
- 1.11 La Fermette Marbeuf ROBATA Menu & Prix
- 1.12 La Fermette Marbeuf SIDES Menu
- 1.13 Les articles les plus vendus du menu La Fermette Marbeuf France
- 1.14 Opportunité de carrière de La Fermette Marbeuf France
- 1.15 Quoi de neuf dans le menu La Fermette Marbeuf France 2024 ?
- 1.16 Quelle est la mission du restaurant La Fermette Marbeuf France ?
- 1.17 Quelle est la success story du menu La Fermette Marbeuf France ?
- 1.18 La Fermette Marbeuf Menu France Localisation
La Fermette Marbeuf Menu France 2024
Nous pouvons classer le menu france de la fermette marbeuf :
La Fermette Marbeuf STREET FOOD Prix
| Article | Description | Prix |
|---|---|---|
| Jambon d’entrecôte | STREET FOOD | 29€ |
| Prosciutto de bœuf & panettone salato | Prosciutto de Kobe beef, exclusivité mondiale & panettone salato | 49€ |
| Houmous boeuf wagyu | Purée de pois chiches, bœuf Wagyu épicé, tahini, citron, pignons de pin | 33€ |
| Croque sando | Jambon d’entrecôte de bœuf maturé, mozzarella & La Sauce Beefbar | 29€ |
| Signature carpaccio | Fine tarte de filet de bœuf Black Angus, za’atar & sirop d’érable | 33€ |
| Shiso beef tartare | Shiso tempura, tartare de bœuf Wagyu, Supplément caviar +25 | 29€ |
| KFC | Poulet mariné au Cinzano & frit au beurre de Kobe, sauce au poivre de Sichuan | 22€ |
| Tacos | Bœuf Angus, galettes de blé tendres, avocat, beurre de Kobe beef, habanero | 27€ |
| Petit kebab | Mini shawarma de bœuf Wagyu, galettes de blé, tahini | 28€ |
| Crispy rolls | Rolls croustillants de bœuf Black Angus, sauce hoisin | 23€ |
| Mini big K | Mini Kobe beef bacon burgers et leurs sauces | 28€ |
| Bao bun | Pains coréens, Kobe beef fumé au thé jasmin | 29€ |
| Gyozas | Ravioles de Kobe beef, sauce vinaigrée au jalapeño | 24€ |
| Quesadillas | Wagyu braisé, fromage oaxaca, truffe d’été | 24€ |
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La Fermette Marbeuf BEEF STREET FOOD Menu
| Article | Description | Prix |
|---|---|---|
| Iconic pizza | Roquette, Parmesan, crème de truffe & truffe d’été, Supplément jamon de Kobe beef +17 | 22€ |
| Rock corn | Pop corn de maïs en tempura, mayonnaise épicée | 19€ |
| Stracciatella fattoush | Stracciatella, tomates, concombre, pita, herbes fraîches | 24€ |
| Goma spinach salad | Épinards, tamago, flocons de bonite, sésame, sauce miso yuzu | 24€ |
| Super kale | Avocat, Parmesan, tomates cerises, zestes de citron | 26€ |
| Plant-based bao (v) | Buns coréens, Redefine MeatTM New MeatTM | 29€ |
| Mini plant-based burger (v) | Burger Redefine MeatTM New MeatTM, sauces secrètes | 26€ |
| Hamachi de sériole | Sériole à la sauce citron, soja, truffe d’été | 27€ |
| Crispy rice | Tartare de veau et thon sur riz croquant & crème de sésame | 26€ |
| Dragon shrimp wontons | Ravioli croustillants farcis aux crevettes | 22€ |
| Ceviche de thon | Thon, lait de coco, papaye & poivron | 28€ |
La Fermette Marbeuf LEAF REEF COMFORT FOOD TEPPANYAKI Carte Menu
| Article | Description | Prix |
|---|---|---|
| Catch of the day | Sélection des meilleures origines de Wagyu Japonais, Selon arrivage, 200g minimum | Prix variable |
| Kobe beef 神戸肉 | 100g | 115€ |
| Hida 飛騨牛 | 100g | 95€ |
| Numamoto 沼本和牛 | 100g | 95€ |
| Wine-gyu ワイン牛 | 100g | 75€ |
| Miyazaki 宮崎和牛 | 100g | 75€ |
| Hokkaido 北海道和牛 | 100g | 75€ |
| Kagoshima 鹿児島和牛 | 100g | 75€ |
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La Fermette Marbeuf GRILLÉES Prix Menu
| Article | Description | Prix |
|---|---|---|
| Boeuf du terroir | Sélection Giraudi, France | Prix variable |
| Filet mignon | 39€ | |
| Cœur de filet | 54€ | |
| Chateaubriand, 600g pour 2 | 98€ | |
| Boeuf Black Angus | Rangers Valley, Australie Creekstone Farms, Etats-Unis | Prix variable |
| Bavette à l’échalote | 43€ | |
| Fondant d’entrecôte | 51€ | |
| Cœur d’entrecôte | 73€ | |
| Boeuf maturé 45 jours | Vacca Bellota, Espagne | Prix variable |
| Faux-filet à l’os, 900g | 195€ | |
| Côte de bœuf ± 1.2kg pour 2/3 | 260€ | |
| Boeuf Wagyu | Rangers Valley, Australie Snake River Farms, Etats-Unis | Prix variable |
| Picanha | 74€ | |
| Filet mignon | 105€ | |
| Double entrecôte, 500g pour 2/3 | 244€ | |
| Tomahawk, ± 1.4kg pour 2/3 | 440€ | |
| Veau de lait | Van Drie, Pays-Bas | Prix variable |
| Cœur de filet, notre préféré | 39€ | |
| Coquelet fermier | Le petit poulet, élevé en plein air | 39€ |
La Fermette Marbeuf PASTASCIUTTA Liste Des Prix
| Article | Description | Prix |
|---|---|---|
| Wagyu bolognese | Pappardelle au ragoût de bœuf Wagyu maison, Parmesan | 47€ |
| Carbonara | Garganelli à la Carbonara de bœuf & Karasumi de Kobe | 39€ |
La Fermette Marbeuf SAUTÉE AU WOK Menu
| Article | Description | Prix |
|---|---|---|
| Pepper beef | Bœuf sauté au poivre du Paradis, aubergines rôties, riz au jasmin | 37€ |
La Fermette Marbeuf TEMPURA Prix
| Article | Description | Prix |
|---|---|---|
| Beefy cordon bleu | Filet de veau, jambon d’entrecôte de bœuf, fromage fondant, panure Panko, crème de truffe | 55€ |
La Fermette Marbeuf VAPEUR Liste Des Prix
| Article | Description | Prix |
|---|---|---|
| Dorade au gingembre | Filet au soja impérial & gingembre frais | 37€ |
La Fermette Marbeuf VIANDES EN SAUCE Menu
| Article | Description | Prix |
|---|---|---|
| Filet-frites & sauce Beefbar | Le superbe filet-frites maison, sauce à base de beurre, de truffe noire & d’extrait de Sauce Originale Relais de Paris | Prix variable |
| Filet du terroir, 200g | 45€ | |
| Filet mignon Wagyu, 200g | 110€ | |
| Filet au poivre du Paradis | Filet de bœuf en croûte de poivre & la sauce au poivre du Paradis | Prix variable |
| Filet du terroir, 200g | 45€ | |
| Filet mignon Wagyu, 200g | 110€ | |
| New MeatTM filet-frites (v) | Plant-based filet, frites maison, sauce Beefbar | 49€ |
La Fermette Marbeuf BeefBar HACHÉ Liste Des Prix
| Article | Description | Prix |
|---|---|---|
| Burger bomb | Double cheeseburger de boeuf Black Angus, effiloché de bœuf, os à moelle, oignons rouges confits et croustillants, cornichons | 42€ |
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La Fermette Marbeuf ROBATA Menu & Prix
| Article | Description | Prix |
|---|---|---|
| Miso black beef | Notre version beefy du fameux black cod | 37€ |
| Spicy beef | Boeuf mariné à l’habanero & herbes chimichurri | 37€ |
| Saumon unagi | Purée citron, sauce yuzu unagi | 39€ |
La Fermette Marbeuf SIDES Menu
| Article | Description | Prix |
|---|---|---|
| Nos purées maison | La classique | 9€ |
| Jus de viande | 10€ | |
| Citron & citron vert | 10€ | |
| Piment jalapeño | 10€ | |
| La Sauce Beefbar | 13€ | |
| Crème de truffe | 15€ | |
| Kobe beef bacon | 21€ | |
| Truffe d’été | 20€ | |
| Caviar | 33€ | |
| Sauces signature | Paradise pepper | 9€ |
| Sauce Beefbar | 10€ | |
| Nos frites maison | Classiques | 12€ |
| Parmesan & truffe d’été | 16€ | |
| Les légumes | Piments jalapeños | 10€ |
| Haricots verts, amandes | 10€ | |
| Champignons sautés | 19€ | |
| Artichaut chimichurri et karasumi | 19€ |
Opportunité de carrière de La Fermette Marbeuf France
Quelle est la mission du restaurant La Fermette Marbeuf France ?
La Fermette Marbeuf Menu France Localisation
Toutes les données et informations ont été recueillies à partir de sources officielles du menu de la fermette marbeuf france :
