La Fermette Marbeuf France Tarifs des Menus 2024

ParJulia Sedefdjian

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La Fermette Marbeuf Menu France 2024

Nous pouvons classer le menu france de la fermette marbeuf :

  • STREET FOOD
  • LEAF REEF COMFORT FOOD TEPPANYAKI
  • PASTASCIUTTA
  • TEMPURA
  • VIANDES EN SAUCE
  • ROBATA
  • BEEF STREET FOOD
  • GRILLÉES
  • SAUTÉE AU WOK
  • VAPEUR
  • HACHÉ
  • SIDES

La Fermette Marbeuf STREET FOOD Prix

ArticleDescriptionPrix
Jambon d’entrecôteSTREET FOOD29€
Prosciutto de bœuf & panettone salatoProsciutto de Kobe beef, exclusivité mondiale & panettone salato49€
Houmous boeuf wagyuPurée de pois chiches, bœuf Wagyu épicé, tahini, citron, pignons de pin33€
Croque sandoJambon d’entrecôte de bœuf maturé, mozzarella & La Sauce Beefbar29€
Signature carpaccioFine tarte de filet de bœuf Black Angus, za’atar & sirop d’érable33€
Shiso beef tartareShiso tempura, tartare de bœuf Wagyu, Supplément caviar +2529€
KFCPoulet mariné au Cinzano & frit au beurre de Kobe, sauce au poivre de Sichuan22€
TacosBœuf Angus, galettes de blé tendres, avocat, beurre de Kobe beef, habanero27€
Petit kebabMini shawarma de bœuf Wagyu, galettes de blé, tahini28€
Crispy rollsRolls croustillants de bœuf Black Angus, sauce hoisin23€
Mini big KMini Kobe beef bacon burgers et leurs sauces28€
Bao bunPains coréens, Kobe beef fumé au thé jasmin29€
GyozasRavioles de Kobe beef, sauce vinaigrée au jalapeño24€
QuesadillasWagyu braisé, fromage oaxaca, truffe d’été24€
La Fermette Marbeuf Menu

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La Fermette Marbeuf BEEF STREET FOOD Menu

ArticleDescriptionPrix
Iconic pizzaRoquette, Parmesan, crème de truffe & truffe d’été, Supplément jamon de Kobe beef +1722€
Rock cornPop corn de maïs en tempura, mayonnaise épicée19€
Stracciatella fattoushStracciatella, tomates, concombre, pita, herbes fraîches24€
Goma spinach saladÉpinards, tamago, flocons de bonite, sésame, sauce miso yuzu24€
Super kaleAvocat, Parmesan, tomates cerises, zestes de citron26€
Plant-based bao (v)Buns coréens, Redefine MeatTM New MeatTM29€
Mini plant-based burger (v)Burger Redefine MeatTM New MeatTM, sauces secrètes26€
Hamachi de sérioleSériole à la sauce citron, soja, truffe d’été27€
Crispy riceTartare de veau et thon sur riz croquant & crème de sésame26€
Dragon shrimp wontonsRavioli croustillants farcis aux crevettes22€
Ceviche de thonThon, lait de coco, papaye & poivron28€
La Fermette Marbeuf BEEF STREET FOOD Menu Prix

La Fermette Marbeuf LEAF REEF COMFORT FOOD TEPPANYAKI Carte Menu

ArticleDescriptionPrix
Catch of the daySélection des meilleures origines de Wagyu Japonais, Selon arrivage, 200g minimumPrix variable
Kobe beef 神戸肉100g115€
Hida 飛騨牛100g95€
Numamoto 沼本和牛100g95€
Wine-gyu ワイン牛100g75€
Miyazaki 宮崎和牛100g75€
Hokkaido 北海道和牛100g75€
Kagoshima 鹿児島和牛100g75€

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La Fermette Marbeuf LEAF REEF COMFORT FOOD TEPPANYAKI Carte Menu Prix

La Fermette Marbeuf GRILLÉES Prix Menu

ArticleDescriptionPrix
Boeuf du terroirSélection Giraudi, FrancePrix variable
Filet mignon39€
Cœur de filet54€
Chateaubriand, 600g pour 298€
Boeuf Black AngusRangers Valley, Australie Creekstone Farms, Etats-UnisPrix variable
Bavette à l’échalote43€
Fondant d’entrecôte51€
Cœur d’entrecôte73€
Boeuf maturé 45 joursVacca Bellota, EspagnePrix variable
Faux-filet à l’os, 900g195€
Côte de bœuf ± 1.2kg pour 2/3260€
Boeuf WagyuRangers Valley, Australie Snake River Farms, Etats-UnisPrix variable
Picanha74€
Filet mignon105€
Double entrecôte, 500g pour 2/3244€
Tomahawk, ± 1.4kg pour 2/3440€
Veau de laitVan Drie, Pays-BasPrix variable
Cœur de filet, notre préféré39€
Coquelet fermierLe petit poulet, élevé en plein air39€
La Fermette Marbeuf GRILLÉES Menu

La Fermette Marbeuf PASTASCIUTTA Liste Des Prix

ArticleDescriptionPrix
Wagyu bolognesePappardelle au ragoût de bœuf Wagyu maison, Parmesan47€
CarbonaraGarganelli à la Carbonara de bœuf & Karasumi de Kobe39€

La Fermette Marbeuf SAUTÉE AU WOK Menu

ArticleDescriptionPrix
Pepper beefBœuf sauté au poivre du Paradis, aubergines rôties, riz au jasmin37€

La Fermette Marbeuf TEMPURA Prix

ArticleDescriptionPrix
Beefy cordon bleuFilet de veau, jambon d’entrecôte de bœuf, fromage fondant, panure Panko, crème de truffe55€

La Fermette Marbeuf VAPEUR Liste Des Prix

ArticleDescriptionPrix
Dorade au gingembreFilet au soja impérial & gingembre frais37€

La Fermette Marbeuf VIANDES EN SAUCE Menu

ArticleDescriptionPrix
Filet-frites & sauce BeefbarLe superbe filet-frites maison, sauce à base de beurre, de truffe noire & d’extrait de Sauce Originale Relais de ParisPrix variable
Filet du terroir, 200g45€
Filet mignon Wagyu, 200g110€
Filet au poivre du ParadisFilet de bœuf en croûte de poivre & la sauce au poivre du ParadisPrix variable
Filet du terroir, 200g45€
Filet mignon Wagyu, 200g110€
New MeatTM filet-frites (v)Plant-based filet, frites maison, sauce Beefbar49€

La Fermette Marbeuf BeefBar HACHÉ Liste Des Prix

ArticleDescriptionPrix
Burger bombDouble cheeseburger de boeuf Black Angus, effiloché de bœuf, os à moelle, oignons rouges confits et croustillants, cornichons42€

Vérifiez plus : Chez Vincent Menu France

La Fermette Marbeuf ROBATA Menu & Prix

ArticleDescriptionPrix
Miso black beefNotre version beefy du fameux black cod37€
Spicy beefBoeuf mariné à l’habanero & herbes chimichurri37€
Saumon unagiPurée citron, sauce yuzu unagi39€

La Fermette Marbeuf SIDES Menu

ArticleDescriptionPrix
Nos purées maisonLa classique9€
Jus de viande10€
Citron & citron vert10€
Piment jalapeño10€
La Sauce Beefbar13€
Crème de truffe15€
Kobe beef bacon21€
Truffe d’été20€
Caviar33€
Sauces signatureParadise pepper9€
Sauce Beefbar10€
Nos frites maisonClassiques12€
Parmesan & truffe d’été16€
Les légumesPiments jalapeños10€
Haricots verts, amandes10€
Champignons sautés19€
Artichaut chimichurri et karasumi19€

Les articles les plus vendus du menu La Fermette Marbeuf France

  • Steak
  • Foie gras
  • Cane
  • Fruit de mer

Opportunité de carrière de La Fermette Marbeuf France

  • Chef de Cuisine
  • Cuisinier à la chaîne
  • Serveuse
  • Directrice
  • Sous Chef
  • Pastry Chef
  • Barman

Quoi de neuf dans le menu La Fermette Marbeuf France 2024 ?

  • Apéritifs
  • Desserts
  • Plats principaux

Quelle est la mission du restaurant La Fermette Marbeuf France ?

  • Cuisine française classique
  • Expérience gastronomique

Quelle est la success story du menu La Fermette Marbeuf France ?

  • Concentrez-vous sur des ingrédients de haute qualité
  • Expérience culinaire globale
  • Plats français uniques

La Fermette Marbeuf Menu France Localisation

Toutes les données et informations ont été recueillies à partir de sources officielles du menu de la fermette marbeuf france :

Julia Sedefdjian

Bonjour, Julia Sedefdjian, passionnée de cuisine et blogueuse dévouée. Au cours des sept dernières années, j'ai été immergé dans la scène culinaire française dynamique, en réalisant des critiques culinaires et en créant des vlogs captivants. Rejoignez-moi sur cette plateforme pour explorer tous les restaurants et menus français célèbres avec les derniers prix.

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